Rosa Mari, Encargada de la Panadería Usubiaga ubicada en el Casco viejo de Bilbao, calle Esperanza 2, nos presenta sus palmeritas variadas de chocolate, coco, mantequilla o mixtas.
Todo al gusto del consumidor ya que se piden por encargo de un día para otro por un precio aproximado de 20 €.
La elaboración se realiza por uno de nuestros mejores y mas prestigiosos obradores en la materia, se llaman Goizalde.
Las trabajan a mano y son 100% artesanales.
Por experiencia propia, ya que esta palmera la encargamos el equipo de Bilbainadas NEWS para realizar este artículo.
La palmerita está de muerte, el hojaldre es una autentica pasada de tierno y de sabor, el chocolate de primerísima calidad, y de aquí nos pusimos 8 personas ciegas a palmera…
..y sobró para que algunos repitiéramos varias veces.
© Bilbainadas News