Receta para marcarte un buen Pastel vasco

Esta especialidad tradicional de la provincia de Lapurdi, típicamente vasca, se remonta al siglo XVII. Consiste en un bizcocho redondo y dorado, esponjoso y crujiente, recubierto de crema pastelera o de mermelada de cerezas negras. Una delicia que ofrecen muchas pastelerías y restaurantes del País Vasco. Ingredientes *Para la crema pastelera : – Medio litro de leche – 2 yemas y un huevo – 20 grs. de harina y 20 grs. de maizena – 80 grs. de azúcar – Para aromatizarla: – La piel de naranja – Una rama de…

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Así aterriza un piloto de Bilbao

Un avión de las “Bilbo Air Lines” única compañía aérea con pilotos sólo de Bilbao se acerca al aeropuerto de Madrid-Barajas y avisa por radio… Avión de Bilbo Airlines:Torre de Barajas, aquí Bilbo Airlines, vuelo 523, con dos cojones… oyes. Solicitamos permiso para aterrizar, oyes… Torre de control:Autorizado a aterrizar en Pista 033 derecha. Precaución, no apuren toda la pista. El final de la pista se encuentra en obras. Avión de Bilbo Airlines:¡Ahivalaostia.! No te preocupes chaval, somos de Bilbo, y si nos ponemos….. somos perfectamente capaces de aterrizar con…

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